县市场监督管理局开展大米质量安全监管工作检查
为进一步落实《广东省市场监督管理局办公室关于开展大米质量安全风险排查防控的通知》(粤市监办发〔2023〕1281号)有关要求,县市场监督管理局分管领导率队开展大米质量安全监管工作检查。
一是进货查验情况。严格督促食品生产加工单位执行进货查验记录制度,严把原料进货关口,坚决杜绝使用非食品原料、超期食品、腐败变质及不符合食品安全标准的原料。二是标签标识情况。对产品标签标识进行现场核查,确保生产企业在包装显著位置规范标注食品名称、生产日期、保质期等必要信息,严禁通过虚假标注手段变相延长产品保质期等违规行为。三是生产经营过程控制。企业生产加工过程中,必须严格按照规范要求组织生产,确保产品经检验合格后方可出厂销售。贮存运输环节必须保证安全、无毒无害,并定期进行消毒,保持环境清洁。
县市场监督管理局在检查中强调,粮食安全是关系国计民生的重大问题,必须全力以赴确保我县大米生产的绝对安全,切实维护广大人民群众的根本利益。大米生产相关企业应严格执行原料采购检验、规范产品标签标识等质量安全主体责任制度,坚决遏制并杜绝任何变相延长产品保质期等虚假标注标签的不法行为。同时,必须严格建立并落实“日管控、周排查、月调度”的工作制度和机制,及时发现食品安全风险隐患,深入分析问题产生的根源,采取有效措施彻底消除潜在风险。
截至目前,县市场监督管理局出动执法人员16人次,检查食品生产企业4家次,责令整改1家次,暂未发现变相延长产品保质期等虚假标注标签的违法违规行为。
分享到:
【打印正文】