我县开展冷冻肉类食品、疫情防控药械专项检查
日前,县市场监督管理局开展冷冻肉类食品、疫情防控药械专项检查行动,强化我县疫情防控药品、药械监管和食品安全。
检查过程中,县市场监督管理局工作人员先后来到宏昌东方商城、万福药店、金甸冻品店、南堤三鸟市场、和天下酒家,对受检单位的食品药品采购台账、产品质量、卫生状况、使用登记、以及安全主体责任工作落实情况等进行了全方位的检查。对检查中发现的问题,当场提出整改意见,要求所有经营户要切实做好购销台账,做到诚信经营,杜绝不合格食品药品流入市场,及时清理过期产品。
据了解此次检查,以生鲜肉、冷冻猪肉、牛肉、水产品及其制品为检查重点,全面排查存在的食品安全隐患,督促经营户做好食品溯源工作,认真落实食品安全管理主体责任。
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