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我县严查进口冷链食品,守护群众“舌尖上的安全”

作者: 来源:和平发布 发布时间:2021-02-03 浏览次数:- 【字体:

  近日,县市场监管局组织开展进口冷链食品专项检查,现场查获一批涉嫌非法经营的进口冷链食品。

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  执法人员在对县城某商场超市冷冻库进行摸排检查时发现,对于该商场内的樱桃、火龙果、红提、猕猴桃等46种进口水果,经营者均不能当场提供此批冷链食品的海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明及进货票据等,且未将冷链食品上传追溯系统。该超市的行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》及疫情防控相关规定,县市场监管局以“零容忍”态度,按照从严从快的原则,对上述冷链食品采取现场查封的行政强制措施。

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  此次检查过程中,县市场监管局向经营者大力普及国家对冷链食品的经营要求,督促经营者严格落实进口冷链食品冷库疫情防控“十必须”原则。同时,告诫经营者在购进冷链食品时要履行主体责任,按照有关规定进行进货查验,保存相关的供货商许可证、合格证明以及消毒证明等文件,并按要求将进口冷链食品信息上传至“冷库通”,切实做到进存销全程可追溯。

  县市场监管局相关负责人表示,将持续加大进口冷链食品监管力度,秉承不放过、零容忍的态度,从严从快,严肃查处进口冷链食品违法违规经营行为。

知识小链接:进口冷链食品冷库新冠病毒疫情防控“十必须”

  一、必须指定一名冷库安全员,监督落实疫情防控各项要求。

  二、必须督促从业人员进行粤康码扫码及每周核酸检测。

  三、必须设立人员健康监测、物品检测消毒、环境监测消毒三本台账,并分别登记核实。

  四、必须确保进口货物入库前每件(独立包装)业经消毒。

  五、必须督促人员做好个人防护,并配置“两套衣服”供更换消 毒。

  六、必须对作业区实行清洁区、半污染区、污染区“三区”管理。

  七、必须查验供货商(委托方)资质,并对贮存货物索证索票。

  八、必须使用“冷库通”系统当天填报出入库信息,确保可追溯。

  九、必须及时对搬运工用具进行清洁消毒,避免交叉污染。

  十、必须配合做好新冠病毒核酸检测阳性产品处置。

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